Рост ребенка - это сложный процесс, который зависит от многих факторов, в том числе от наследственности, питания, образа жизни и состояния здоровья. Правильное питание является одним из важнейших условий для развития ребенка.
Для роста ребенка необходимы следующие питательные вещества:
- Белок. Необходим для формирования и роста костной и мышечной ткани. Хорошими источниками белка являются молочные продукты, мясо, рыба, яйца, бобовые, орехи и семена.
- Кальций. Требуется для формирования и укрепления костей. Хорошими источниками кальция являются молочные продукты, зеленые листовые овощи, рыба, орехи и семена.
- Витамин D. Витамины этой группы способствуют усвоению кальция из пищи, укреплению иммунитета. Содержатся в жирных сортах рыбы, грибах, молочных продуктах.
- Йод нужен для нормальной работы щитовидной железы, которая вырабатывает гормоны, регулирующие рост. Его содержат морепродукты, а также йодированная соль.
Кроме этих основных питательных веществ, для роста ребенка также необходимы витамины A, C, E, железо, магний и другие полезные вещества.
Продукты, которые способствуют росту ребенка
- Молочные продукты
Отличный источник белка, кальция, витаминов группы D и других полезных веществ, необходимых для роста ребенка. Рекомендуются не менее 3-4 порций молочных продуктов в день. - Мясо и рыба
В них - необходимая доза белка, железа и других полезных веществ. Рекомендуются не менее 2-3 порций мяса или рыбы в неделю. - Яйца
Рекомендуются не менее 2-3 яиц в неделю. В них множество полезных веществ и витаминов. - Бобовые
Богаты железом, фолиевой кислотой. Давайте их ребенку 1-2 раза в неделю, желательно свежими или в салате. - Орехи и семена
- Зелень
Полезная и вкусная добавка к любой пище. - Фрукты и овощи
Как разнообразить рацион ребенка
Чтобы дети получали все необходимые питательные вещества, старатесь давать разные продукты, а не частить с чем-то одним. Вот несколько советов, как это сделать:
- Предлагайте ребенку разные продукты каждый день.
- Чередуйте как горячее, так и гарниры - мясо и рыбу, картошку и макароны, отварные овощи и салаты.
- Поощряйте есть фрукты и овощи в качестве перекусов.
- Если ребенок не любит какой-то необходимый организму продукт, попробуйте приготовить его по-другому.
Если вы беспокоитесь о росте ребенка, проконсультируйтесь с врачом. Врач может оценить рост ребенка и дать рекомендации по питанию. Помимо наследственности и питания небольшой рост может быть следствием хронических заболеваний. Если есть малейшие подозрения - обратитесь к доктору.