Магний является одним из важнейших микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма человека.
Суточная потребность человека в магнии
Магний участвует в более чем 300 ферментативных реакциях, в том числе в синтезе белка, углеводов, нуклеиновых кислот, передаче нервных импульсов, сокращении мышц, поддержании нормального уровня артериального давления и сахара в крови.
Суточная потребность в нем для взрослых составляет:
- Мужчины: 420 мг
- Женщины: 320 мг
Продукты, богатые магнием
Магний содержится в большом количестве в следующих продуктах:
- Орехи и семена: миндаль, кешью, грецкие орехи, тыквенные семечки, кунжут, семена чиа
- Злаки: цельнозерновой хлеб, овсянка, гречка, пшеничные отруби
- Бобовые: фасоль, чечевица, горох
- Тёмно-зелёные листовые овощи: шпинат, брокколи, листовая капуста, петрушка
- Фрукты: бананы, авокадо, абрикосы, персики
Влияние на организм
Магний играет важную роль в следующих процессах в организме:
- Способствует нормальному функционированию нервной системы: участвует в передаче нервных импульсов, снижает возбудимость нейронов, помогает бороться со стрессом.
- Участвует в синтезе белка: необходим для формирования новых клеток и тканей.
- Участвует в метаболизме углеводов: помогает контролировать уровень сахара в крови.
- Участвует в метаболизме жиров: помогает расщеплять жиры и выводить их из организма.
- Участвует в поддержании нормального уровня артериального давления: помогает расслаблять кровеносные сосуды, что приводит к снижению давления.
- Участвует в формировании костной ткани: необходим для роста и укрепления костей.
Дефицит магния
Недостаток магния может привести к следующим проблемам со здоровьем:
- Сердечно-сосудистые заболевания: повышение артериального давления, риск развития инфаркта миокарда и инсульта.
- Диабет: нарушение толерантности к глюкозе, повышение риска развития сахарного диабета 2 типа.
- Головные боли: мигрень, головные боли напряжения.
- Депрессия: снижение настроения, тревожность, проблемы со сном.
- Мышечные судороги: спазмы в мышцах ног, рук, спины.
- Спазмофилия: заболевание, характеризующееся судорогами мышц.
Как повысить уровень магния в организме
Чтобы восполнить запасы магния в организме, необходимо включить в рацион продукты, богатые этим микроэлементом. Также можно принимать пищевые добавки или витамины, содержащие его.
Советы:
- Ешьте больше цельнозерновых продуктов, бобовых, орехов и семян.
- Пейте напитки, обогащенные магнием, такие как миндальное или соевое молоко.
- Добавляйте в блюда семена чиа, которые являются хорошим источником магния.
- Принимайте пищевые добавки с магнием, но только по назначению врача.